Анкета участника

Елена Анатольевна Кузнецова (Орёл)
Орловский государственный университет имени И.С.Тургенева, зав. кафедрой промышленной химии и биотехнологии

• Страна проживания: Россия
• Город: Орёл

Присланные материалы

• «КЕФИРНО-ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗДОРОВОГО ХЛЕБА»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Кузнецова Е.А., Селезнева А.Ю., Шаяпова Л.В., Шуваева Е.Г., Кузнецова Е.А.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ПРОРАЩИВАНИЕ ЗЕРНА КАК БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРИЁМ ПОВЫШЕНИЯ ДОСТУПНОСТИ БЕЛКОВЫХ КОМПОНЕНТОВ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Учасов Д.С., Кузнецова Е.А., Кузнецова Е.А.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА АДАПТИВНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ЖИВЫХ СИСТЕМ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Учасов Д.С.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «Изучение микрофлоры кефира различных производителей»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  С.А. Шеламова, Н.М. Дерканосова, М.Г. Сысоева
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ИЗУЧЕНИЕ ПЫЛЬЦЫ ИНВАЗИОННЫХ ВИДОВ РАСТЕНИЙ КАК ВОЗМОЖНОГО ИСТОЧНИКА ПОЛЛЛИНОЗА»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Куклина А.Г., Виноградова Ю.К.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МИКРОБНОЙ ЦЕЛЛЮЛАЗЫ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Шаяпова Л.В., Паненкова А.С.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ФИТАЗЫ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОРАЩИВАНИЯ СЕМЯН ГРЕЧИХИ FAGOPYRUM ESCULENTUM »
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Бриндза Я., Шимкова Я., Климова Е.В., Кузнецова Е.А.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОГО ХЛЕБА С ПРИМЕНЕНИЕМ ГУСТЫХ ЗАКВАСОК»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Филина М.А.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ВЫЯВЛЕНИЕ ПОСЛЕДСТВИЙ ЭНДОГЕННОЙ ИНТОКСИКАЦИИ КОМБИНИРОВАННЫМ МЕТОДОМ ВЭЖХ-МГК»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Гаврилина В.А., Карамарина Е.М., Кузнецова Е.А.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ЭФФЕКТИВНОСТЬ АДАПТАЦИИ СТУДЕНТОВ В ВУЗЕ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Доценко В.А.,Савончик Г.С.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СЪЕДОБНЫХ ПЛЕНОК»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  К.В. Завидовская, О.В. Едноровская
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «НРАВСТВЕННЫЕ АСПЕКТЫ СОЗДАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ БИОТЕХНОЛОГОВ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Л.П. Лазурина
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА ТОНКОСЛОЙНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ В АНАЛИЗЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Пискарева Т.Н.,Секерина И.Ю.
  Файлы: 1
  Обсуждение
• «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДРЕВЕСНОЙ МУКИ »
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Исрафилов А.И, Калужина О.Ю
  Файлы: 3
  Обсуждение