Международная конференция «Трансляционная медицина» → Материалы → «Изучение микрофлоры кефира различных производителей»
«Изучение микрофлоры кефира различных производителей»
Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
С.А. Шеламова, Н.М. Дерканосова, М.Г. Сысоева
637.146.2:579.634
кефир, молочнокислые бактерии, дрожжи, уксуснокислые бактерии
Прикрепленные файлы
ФайлПоследние комментарии участников
Комментариев еще нет