ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ФИТАЗЫ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОРАЩИВАНИЯ СЕМЯН ГРЕЧИХИ FAGOPYRUM ESCULENTUM

Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
Бриндза Я., Шимкова Я., Климова Е.В., Кузнецова Е.А.
664.6
ферментные препараты, фитаза, гречиха, проращивание

Прикрепленные файлы

Файл

Комментарии участников

Комментариев еще нет

Написать комментарий

Участник

Текст