Международная конференция «Трансляционная медицина»Материалы → «КЕФИРНО-ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗДОРОВОГО ХЛЕБА»

«КЕФИРНО-ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗДОРОВОГО ХЛЕБА»


Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
Кузнецова Е.А., Селезнева А.Ю., Шаяпова Л.В., Шуваева Е.Г., Кузнецова Е.А.
64.641.12
шишки, хмель, дрожжи, закваска, хлебопечение

Прикрепленные файлы

Файл

Последние комментарии участников

Комментариев еще нет

Оставить комментарий


Вход

Для принятия участия войдите или зарегистрируйтесь.