Анкета участника

Ирина Михайловна Жаркова (Воронеж)
Воронежский государственный университет инженерных технологий, доцент

• Страна проживания: Россия
• Город: Воронеж

Присланные материалы

• «О влиянии сухих заквасок на органолептические характеристики хлеба»
  Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
  Жаркова И.М., Колева Т.А.
  Файлы: 2
  Обсуждение