БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОГО ХЛЕБА С ПРИМЕНЕНИЕМ ГУСТЫХ ЗАКВАСОК

Секция 3: «Биотехнология и биоинженерия»
Филина М.А.
664.642.2
хлеб, густые закваски, пробиотики

Прикрепленные файлы

Файл

Комментарии участников

Комментариев еще нет

Написать комментарий

Участник

Текст