Антиоксидантная активность и гликемический индекс ахлоридного хлеба с нетрадиционными видами сырья


Секция 4: «Питание, как механизм сохранения и укрепления здоровья человека»
Е. И. Пономарева, А. Ю. Кривошеев, С. И. Лукина
615.857.63
нетрадиционные виды сырья, ахлоридный хлеб, антиоксидантная активность, гликемический индекс

Прикрепленные файлы

Файл

Комментарии участников

Комментариев еще нет

Написать комментарий

Вход

Для принятия участия войдите или зарегистрируйтесь.