Технология контроля качества кисломолочных продуктов по показателю их вязкости.


Информационные технологии в измерениях, контроле и диагностике
Е.О.БРЯНСКАЯ, М.В. ЛУНИН
54.084
Реология среды, принцип измерения, вязкость жидкости, биотехнологии, развитие бактерий, технология продуктов питания

Прикрепленные файлы

Файл

Комментарии участников

Комментариев еще нет

Написать комментарий

Вход

Для принятия участия войдите или зарегистрируйтесь.